Tuyết liên tử với công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp da.

Tuyết liên tử ( tạo giác mễ) hay còn có tên hạt bồ mễ là một loại cây họ đậu - fabacaeae, giàu năng lượng vào nguồn hàm lượng protein thực vật,vitamin, khoáng chất, chất xơ, dinh dưỡng phong phú.tuyết liên tử đã qua chế biến có mùị thơm, ăn ngon miệng phù hợp cho trẻ em, phụ nữ, người cao tuổi.

Tuyết liên tử nguồn nguyên liệu vô cùng quý giá mà thiên nhiên ban tặng. Chắc hẳn chúng ta đã nghe loáng thoáng về cái tên Tuyết liên tử và tôi tin chắc rằng nhiều người cũng đã từng ăn chúng. Vậy tuyết liên tử là gì? Công dụng mà tuyết liên tử mang lại? Sau đây chúng ta cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn những gì liên quan đến tuyết liên tử nhé.

Tuyết liên tử là gì ?

Tuyết liên tử( tạo giác mễ) hay còn có tên hạt bồ mễ là một loại cây họ đậu - fabacaeae, giàu năng lượng vào nguồn hàm lượng protein thực vật,vitamin, khoáng chất, chất xơ, dinh dưỡng phong phú.tuyết liên tử đã qua chế biến có mùị thơm, ăn ngon miệng phù hợp cho trẻ em, phụ nữ, người cao tuổi.

Tuyết liên tử là thảo dược thần kỳ trị được rất nhiều  bệnh điển hình là hỗ trợ điều trị rất tốt các bệnh về não bộ, tiểu đường… Ngoài ra còn giúp giảm cân, đẹp da, giữ dáng một cách hoàn hảo.

Xem thêm: Thực phẩm dưỡng sinh

Hình ảnh tuyết liên tử

Đặc điểm nổi bật của tuyết liên tử

Tuyết Liên Tử (hạt bồ mễ hay tạo giác mễ) là một loại cây thuộc họ Đậu( fabaceae) chủ yếu được trồng ở Vân Nam , Quý Châu - Trung Quốc

Quả được thu hái khi chín vào khoảng tháng 9- 10 hàng năm, khi đó người ta dùng tay để tách quả lấy hạt, phơi khô, để nơi kín gió.

Tuyết liên tử nở ra, khi được ngâm nước, có mùi thơm như gạo nếp, màu trắng mờ mùi vị thơm ngon, nấu chín lên có độ dính cao, có vj hơi ngọt làm ăn ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng và năng lượng phong phú,,chứa ít chất đạm, chất béo, bên cạnh đó có chứa chất xơ

Nhìn những hạt tuyết liên tử nhỏ bé nhưng lại là một loại thực phẩm giàu năng lượng, carbohydrate, không chứa nhiều chất đạm, chất béo,như vây chúng ta có thể sử dụng hàng ngày mà không lo tăng cân như gạo hoặc ngũ cốc

Tuyết liên tử là một cây thuộc họ Đậu ( Bean ) được trồng chủ yếu ở Vân Nam, Quý Châu ( Trung Quốc ); phân bố chủ yếu ở Hà Nam, Sơn Đông ( Trung Quốc ). Tuyết liên tử có vị cay ôn, khứ đàm giúp kháng khuẩn, bổ khí, hoạt huyết, thuận tràng thông tiện. Khi ngâm nước thì nở ra có màu trắng mờ, mùi thơm như gạo nếp, là thực phẩm xanh hoàn toàn tự nhiên và tinh khiết.

Bên cạnh đó tuyết liên tử ( hạt bồ mễ ) là một loại thưc phẩm giàu năng lượng, giàu cacbohydrate, ít chất đạm và ít chất béo.

Có thể tham khảo: Tuyết yến - Nhựa cây bí ẩn bổ như tổ yến.

Những công dụng đáng chú ý của tuyết liên tử

Tuyết liên tử có tác dụng tốt với trẻ em chậm lớn

Giàu vitamin A giúp điều trị các bệnh: khô mắt, quáng gà, trẻ em chậm lớn, bệnh trứng cá… và giúp đôi mắt của chúng ta trở nên tốt và sáng hơn bao giờ hết.

Tuyết liên tử có công dụng làm đẹp

Dưỡng ẩm và cân bằng độ pH của da một cách tốt nhất, giảm tàn nhang và mụn do hạt bồ mễ có chứa các collagen thực vật.

Tuyết liên tử có công dụng với bệnh tim mạch

Giảm cholesterol trong máu, thải các chất độc trong gan giúp quá trình lưu thông máu huyết diễn ra tốt hơn, vô cùng tốt cho hệ tim mạch. Giảm nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, suy tim, rối loạn nhịp tim, hở van tim…

Tuyết liên tử có tác dụng tốt cho các bà mẹ đang cho con bú

Phụ nữ  mới sinh con dùng với một lượng thích hợp vừa tốt cho sức khỏe người mẹ; lượng sữa tiết ra giúp khả năng  phát triển và sức khỏe của trẻ nhỏ, phụ nữ mới sinh ít sữa hoặc không có sữa sau khi dùng tuyết liên tử giúp lợi sữa, thông sữa, giảm cân sau khi sinh, giúp quá trình lấy lại vóc dáng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Giúp khả năng tiêu hóa trở nên tốt hơn bởi vì trong các hạt tuyết liên tử có chứa các thành phần của chất xơ.

Trong “Bản thảo cương mục” của lý thời trân ở thời nhà minh có ghi chép là Tuyết liên tử có vị cay ôn, khứ đàm, hạ huyết áp, dưỡng tâm, hoạt huyết kháng khuẩn, ngoài ra là thực phẩm bảo Can nhuận Phế dưỡng nhan.

Ta thấy được hiệu quả củaTuyết liên tử là một loại thực phẩm dưỡng Tâm thông mạch, kiện Tỳ tư Thận, tỉnh thần bổ khiếu,khứ đàm khai khiếu, nhuận da dưỡng sắc,sơ trường lợi niệu.

Ngoài ra còn tác dụng là khứ phong tiêu thũng, nhuận tràng thông tiện, đầy bụng, táo bón,đi ngoài ra máu, hạ tiêu chảy cấp, nổi hạc xung quanh cổ, mụn nhọt, ghẻ lở, mụn nhọt,

Đáng chú ý là phụ nữ có thai cũng có thể dùng hạt tuyết liên tử với lượng thích hợp và phụ nữ mới sinh càng nên ăn vì có thể giúp giảm béo sau sinh và thông sữa, bồi bổ cơ thể.

Che tuyet lien tu

Xem thêm: Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan mua ở đâu - Hướng dẫn chi tiết

Cách sử dụng tuyết liên tử

Tuyết liên là một loại hạt thực phẩm rất bổ dưỡng, tùy vào sở thích mỗi ngươi và có nhiều cách sử dụng khác nhau. Dưới đây là một vài cách dùng mà bạn nên tìm hiểu.

Tuyết liên tử được thêm vào những món ăn hàng ngày của gia đình

Hoặc có thể thêm vào những bữa ăn hàng ngày cùng với gia đình như canh gà, sườn… giúp cho buổi ăn không bị nhàm chán mà còn có lợi rất tốt đối với sức khỏe của từng thành viên trong gia đình.

Tuyết liên tử dùng để nấu cháo

Nấu cháo: Lấy lượng vừa đủ tuyết liên tử , vo sạch, ngâm với nước ấm 2h đến 3h, có thể phối hợp thức ăn mà bạn muốn vào thêm như: gạo nếp, hạt sen, đậu xanh, táo đỏ,… nấu thành cháo, thêm đường vừa khẩu vị là được.

Xem thêm: Sá sùng khô - Nguyên liệu tuyệt vời từ biển cả 

Tuyết liên tử dùng nấu chung với các thực phẩm bồi bổ

Có thể chưng cùng với yến hoặc nhân sâm để tạo thành những món vô cùng bổ ích như chè nhân sâm tuyết liên tử, Tổ yến chưng tuyết liên,…

Mặt khác bạn Có thể bỏ vào nồi cùng Tổ yến, Nhân sâm,... để tạo thành Tổ yến chưng hay Nhân sâm Tuyết liên, canh Tuyết liên ngân nhĩ,...

Bạn cũng có thể dùng nấu canh gà hay canh sườn.

Xem thêm các vị thuốc tại: https://tuyetyennhuadao.com/vi-thuoc/

Tuyết liên tử dùng để pha trà

Pha trà: lấy 10gram, bỏ vào cốc giữ nhiệt hoặc ấm pha trà, cho nước vừa đun sôi sau khi hạt tuyết liên tử chín có thể dùng trực tiếp được ngay.

Bạn có thể chữa đau răng, viêm họng, giải độc rượu,… bằng cách làm này.

Tuyết liên tử dùng để nấu chè tuyết liên tử

Chè dưỡng nhan tuyết liên tử hay còn gọi là chè tuyết yến được làm bởi các nguyên liệu chính đó là tuyết yến và kỷ tử, nấm tuyết, táo đỏ, nhựa đào, long nhãn,…

Món chè dưỡng nhan Nhựa Hồ Đào – Tuyết liên tử không hề khó để nấu cho gia đình ăn. Tuy nhiên giai đoạn chuẩn bị rất công phu và tỉ mỉ như sau:

Nhựa hồ đào và tuyết liên tử phải được ngâm qua đêm để nở đều và mềm nguyên liệu.

Ngâm qua đêm Nhựa đào và tuyết liên tử trong nước lọc, đổ ra rây lọc, rổ lưới để lọc và nhặt sạch tạp chất, để ráo nước.

Sau đó cho tuyết liên tử và nhựa đào vào nồi áp suất, bỏ vào vài lát gừng và cho lượng nước thích hợp.

Táo đỏ cắt dọc, kỷ tử và long nhãn phải được rửa thật sạch và ngâm 30 phút.

Nhặt tạp chất của nhựa đào được ngâm qua đêm và xải lại với nước sạch.

Cho đường phèn vào thố đất đun sôi với nước. Sau khi đường phèn đã tan  vớt các chỉ của đường phèn ra.  Cho toàn bộ nguyên liệu đã ngâm nở nấu sôi lên 1 lần nữa. Đậy nắp, nấu trong 20p rồi mở nắp ra. Cho đường tùy theo khẩu vị và thêm vào một ít ngô tươi tách hạt ( nên dùng ngô mới hái).

Để lửa riu riu trong 30 đến 40 phút.

Tắt lửa, sau đó chia sẻ thành quả với các thành viên trong gia đình mình nhé.

Mua tuyết liên tử ở đâu?

Quý khách hàng còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay cửa hàng thảo dược https://tuyetyennhuadao.com/ để mua ngay những sản phẩm thuốc đông y cực kỳ chất lượng và giá thành phải chăng.

Địa chỉ cửa hàng: 62/1/28 Trương Công  Định, phường 11, quận Tân Bình, TPHCM

Hoặc có thể liên hệ mua hàng qua Hotline: 0961744414

Giá bán tuyết liên tử bao nhiêu?

Trên thị trường có rất  nhiều của hàng bán tuyết liên tử trên mạng với các loại giá khác nhau. Nhưng tại tuyetyennhuadao.com thì giá tuyết liên tử được liêm yến giá là 600.000/1kg.

Cám ơn các bạn đã đọc bài viết trên, nếu thây bài viết hữu ích bạn hãy comment phía dưới nhé.